joly

Fortfarande sjuk. Nåja, det är bättre iaf. Men luftvägarna känns inte helt okej än, lite tungt att andas, så löpningen får väl vänta en vecka till. Suck. 

 

Helgen har varit väldigt lugn. Vi skulle haft besök, men sjukdom satte stopp för det (inte vi, för en gång skull ;) ). Så jag har storhandlat (egentid!), tvättat, diskat, städat, ätit chips, kollat mello, å skickat iväg Isabelle till "extrafarmor" för ett par timmars lek där. 

 

Idag blev det pannkakor till lunch. Är det nån mer än jag som kräks på vardagsmaten? :S När man dessutom har ett barn som bara äter korv å köttbullar känns det så jävla otacksamt att stå å laga till nåt speciellt som jag vet att hon ändå inte ens kommer smaka på. Inte ens sån där tradionell barnmat funkar; köttfärssås är blä, pannkakor är blä (hon åt typ en halv idag)... Grönsaker ska vi inte ens gå in på. Suck. Där fick man för att man var redig å gjorde all barnmat själv när hon var liten. "Barn som får hemlagad mat istället för burkmat kommer att äta allt sen". My ass!! ;( Jag är den enda i denna familjen som har nåt slags intresse för hyfsat nyttig och iaf hemlagad mat. Fick dom andra två välja skulle det serveras falukorv å makaroner här 7 dar i veckan. :S

 

Ja ja, det blev pannkakor till lunch här, å jag gjorde iaf egen sylt till dom. Som Isabelle inte ens smakade, hon valde äppelmos istället. Chiasylt på hallon/ blåbär. Kokade upp 3 dl bär så dom blev mosiga. Blandade ner lite honung å 2 msk chiafrön, å lät det stå å svalna under tiden jag stekte pannkakorna. Lagom till dom var klara så var sylten klar. Chiafrön sväller och ger bären mer syltkonsistens. Å så ska dom vara väldigt nyttiga oxå, sägs det. Jag är lite skeptisk till att dom faktiskt gör nån nytta i hel form, dom borde väl krossas för att man ska kunna tillgodose sig nyttigheterna? Men men, det låter ju nyttigt med chiafrön iaf. ;)