Hasselnötskräm!

Gjorde en förbaskat god hasselnötskräm förut! Receptet hittade jag hos Susanne Jonsson, som för övrigt brukar bjuda på enkla å goda recept i Go'kväll. :)
 
250 g hasselnötter
150 g choklad (jag tog 70%)
1 tsk vaniljpulver
En nypa salt
 
Rosta hasselnötterna i ugn, 200 grader i ca 10 minuter. 
 
Smält chokladen i vattenbad å låt svalna lite.
 
Gnid av skalet från nötterna i en kökshandduk. Mixa nötterna till nötsmör. Det tar några minuter. 
 
Häll i chokladen, vaniljpulvret å saltet. Mixa ihop, häll upp i burk å förvara i kylen. Så å gott! :D
 
 
 
 

Long time no see

En liten busshistoria. Det var länge sen nu eftersom jag inte åker buss särskilt ofta nu för tiden. ;)
 
Iaf, har varit inne i stan  på en trevlig AW med mina mamma-vänner. Var för övrigt på N.E.O., helt ok AW-mat. Ingen taco iaf. ;) Tog som sagt bussen hem efteråt. Plingade på stopp-knappen i god tid. Gick fram till mittendörren å ställde mig i god tid. Bussen svänger in på min hållplats. Stannar. Jag väntar på att busschauffören ska öppna dörren. Då kör han iväg?! :O Jag ba "Men hallå, ska du släppa av mig, eller?!", å han ba "Va?".
 
Nog för att det är en hållplats mitt ute i obygden, men 1. Jag hade tryckt på stopp, 2. Jag stod väl synlig vid mittendörren redo att stiga av, 3. Han stannar faktiskt vid hållplatsen, men kör vidare utan att släppa av mig. Vad trodde han, att jag kan gå genom väggar?? Att jag skämtade å inte alls ville gå av egentligen?? Nötter... ;(
Till top